Informazioni personali Amante della buona cucina e della buona tavola semplice per tutti i giorni.

domenica 23 dicembre 2012

Semifreddo del bosco





I  dolci non mancano mai sulle nostre tavole di Natale, così ho pensato di proporre questo. E' stato graditissimo da tutti, semplice da realizzare e buono da gustare ed io ve lo propongo in veste natalizia.
 
 
Ingredienti:
 
Pandoro q.b.
panna  300 ml
mascarpone 500 g
zucchero a velo q.b.
frutti di bosco (freschi o surgelati)
bagna al limoncello
 
Procedimento
 
Preparare la base semifreddo montando la panna con lo zucchero a velo, aggiungervi il mascarpone ed altro zucchero a velo fino a che non raggiungete il sapore dolce desiderato. Cominciate a montare il dolce inserendonello stampo la pellicola, versateci sopra la crema preparata, livellate bene e mettete lo strato di pandoro. Inzuppate con una bagna al limoncello e richiudete il dolce con la pellicola. Tenere in frigo per qualche ora. Capovolgere la forma, levare la pellicola e ricoprire coni frutti di bosco spolverizzati con lo zucchero a velo. E' ancora più buono il giorno dopo. In tal caso lasciare in forma fino al momento di decorare e servire.
 
 
 
 
Approfitto di questo post per fare i miei migliori auguri a tutti e per ringraziare Mari del blog
per il premio Dardos.
Mi perdonerete se no osservo le regole del premio, perchè voglio fare un regalo a chi mi segue con simpatia e affetto e dedicarlo a tutti i miei followers con i migliori auguri per le prossime feste.
Un Felice e Sereno Natale a tutti!
 
 
 
 
 
 
 
 

16 commenti:

  1. Mmmmmmm Silvia che bella visione!!!! Sarà buonissimo! Buon Nataleeeee

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  2. Grazie mille cara!
    Auguroni anche a te.
    Felice Natale! :)

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  3. Molto grazioso questo alberello con tutti i frutti di bosco messi sopra, come spesso accade le cose semplici sono buonissime e gradite. Auguroni di un Natale sereno e ricco di tutto ciò che desideri. Un abbraccio.

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    1. E' proprio così!
      Un sincero augurio anche a te e famiglia.
      Un abbraccio.

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  4. Bellissimo!!!
    TANTI CARISSIMI AUGURI!| FELICE NATALE! Roberta ;-)

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    1. Grazie mille cara!
      Un Felice e Sereno Natale anche a te!
      Un abbraccio.

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  5. Raffinato, goloso e d'effetto, molto bello! :) Complimenti, un abbraccio e tanti auguri di buon Natale, che sia ricco di gioia e serenità! :)

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    1. Grazie mille cara!
      Sei sempre carinissima!
      Auguroni anche a te. :)

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    1. Hai proprio ragione!
      E' finito presto!
      Auguroni anche a te.

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  7. GRANDIOSA IDEA LA TUA!! brava Silvia............BUON ANNO!!!!!!!

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  8. Grazie mille cara!
    Sono felice che ti piaccia!
    Buon Anno Nuovo anche a te! :)

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  9. Bellissimo e buonissimo quest'albero di pandoro! Sarebbe un'ottima idea anche per il riciclo dei dolci delle Feste! :-) ... Buone Feste e felice 2013 ! :-) Anna Laura - Dulcis in fabula

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    1. Hai proprio ragione cara!
      Buone feste e felice 2013 anche a te!
      Silvia - silviaaifornelli :)

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  10. scusami se passo con tanto ritardo, ma questi giorni sono particolari, eccomi a rimediare!!! ma che bel blog, tante ricette interessanti e la passione comune per le torte decorate!!!!!! ora ti seguo!!!!!!
    a presto, ciao

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    1. Grazie mille per essere passata in queste giornate ricche di impegni e preparazioni familiari.
      Sono felice che ti piacciano le mie ricette!
      A presto!

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