Pasta Fredda

Semplice, fresco e gustoso, cosa chiedere di più?
E' un piatto unico versatile che possiamo condire con gli ingredienti che gustiamo più volentieri ed io ve lo presento in semplicità.
Colgo l'occasione per ricordare la mia 1° Raccolta

"Colori d'Estate"

e augurare ancora buone vacanze a tutti voi.
A presto!


Ingredienti

350 g di mezze maniche
pomodorini ciliegini  q.b.
olive nere
olio evo
qualche sfoglia di Raspadura Bella Lodi
basilico

• Cuocere la pasta in acqua salata e scolare al dente. 
• Condire con l'olio e aspettare che si freddi.
• Una volta fredda aggiungere i pomodori e lasciar riposare in frigo.
• Unire, poco prima di servire, le olive.
• Completare il piatto decorando con la Raspadura e il basilico.