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mercoledì 28 agosto 2013

Delizie al limone

 
Bentrovati!  Mi sono presa qualche giorno di vacanza continuando a seguire le vostre preparazioni e le vostre news, senza però mai smettere di stare davanti ai fornelli. Ho fotografato varie preparazioni, il buffet e la torta preparata per il compleanno della mia signorinella e presto le posterò, ma ho voluto riprendere queste pubblicazioni con un dessert, la cui ricetta mi è stata data da una collega del maritino, buono, fresco e goloso.
 
 
Ingredienti
 
per la base (10/12 delizie)
 
1 pandispagna di 6 uova
 
crema al limoncello
 
750 ml di latte
200 g di zucchero
85 g di farina
4 tuorli
la buccia di un limone
 
bagna
 
200 ml di acqua
100 ml di limoncello
3 cucchiai di zucchero
la buccia di un limone
 
copertura
aggiungere alla crema rimasta 250 g di panna già montata e, a piacere, il limoncello fino ad ottenere una consistenza tale da poterla colare sulle delizie (non dev'essere liquida).
 
Preparazione
Assemblare le delizie in stampi usa e getta tagliando con il coppa pasta tondo dei dischi, se si utilizza la pasta biscotto, o cilindri se si utilizza il pandispagna intero. Assemblare le delizie negli stampi e mettere in frigo, coperte, una notte. Il giorno dopo, sformare e ricoprire con la crema preparata e decorare a piacere.
 
 
 

16 commenti:

  1. Bentornata! Buone le delizie, un dolce fresco e molto profumato :)

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  2. Grazie mille Daniela, bentrovata!
    Un abbraccio! :)

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  3. Hai ragione, è proprio una delizia..Bentornata, vogliamo vedere il buffet e la torta ^_^
    http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

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    1. Grazie mille!
      Pesterò presto le foto del buffet e della torta.

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  4. bentornata! è davvero un ottimo modo per ricominciare, mi piace molto!
    Linda

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  5. Bentornata Silvia!!!
    Io mi devo ancora mettere seriamente ai fornelli, troppe cose da lavare e stirare, mannaggia!!!
    Buonissimi questi dolcetti, ho un bel po' di limoni portati dalla Calabria con cui preparo il limoncello, ma me ne avanzano...mmhhmmmm...
    Bacioni! Roby

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  6. mmmm che scquisitezze....io adoro la delizia al limone...e non vedo l'ora di provare questa ricetta!!^_^

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  7. che meraviglia questo dolce al limone...è anche ora di merenda!

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  8. Bentornata Silvia!!! È proprio una delizia questo dolce!:) un bacione

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  9. Bentornata Silvietta ^_^ Buonissima la tua ricetta e poi il sapore del limone alleggerisce molto la preparazione ^_*
    la zia Consu

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  10. Favoloso questo dolce..adatto a me che adoro pazzamente i dolci al limone!!!
    Complimenti!!!:)
    Baci
    Ros

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  11. Ciao! Passa a trovarmi sul mio blog http://camilladolcicreazioni.blogspot.it/2013/08/the-versatile-blogger-awards.html , c'è una piccola sorpresa per te!! Un bacio

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  12. Buonissime queste delizie, fresche e profumate.

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  13. Ciao! La ricetta che hai proposto è davvero una delizia!
    Brava! Se ti va passa a trovarmi e partecipa al Link Party "Back to Autumn" su Fragola e Cannella
    Un abbraccio
    Nina

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  14. Salve mi chiamo Tiziana Aulitto sono una giovane casalinga amate della buona cucina e della sperimentazione culinaria. Da molto seguo il mondo dei food blogger e solo da poco curo personalmente il mio blog di cucina con discreti consensi che Vi invito a visionare .Qualora vorreste essere miei ospiti, mi rendo disponibile a testare e recensire i Vs prodotti allegando foto, link, banner, ricette e simili Se non fosse possibile Vi ringrazio ugualmente per l'attenzione rivoltami e vi seguirò come sempre sulla mia tavola.
    http://lacucinadipitichella.blogspot.it/Grazie dell’attenzione. Cordiali saluti

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